煮込み料理や炒め物など、豪華な料理から家庭料理まで幅広く使える
使い勝手№１なお肉。
樺姫牛は黒樺牛の母牛です。
黒樺牛に比べると硬めの肉質で脂も少なめ。
その分、味には深みがあります。
お求めやすい価格で黒毛和牛をお楽しみいただけます。
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